Sobre mí


Me llamo Nadia, tengo 34 años y me encantan los retos.

En Abril de 2012 comencé este Blog con la finalidad de poder plasmar todo lo que me venía a la cabeza, lo que empezó como una afición ha acabado convirtiéndose  en una adicción, la verdad que nunca podría imaginar que tener un Blog resultara tan reconfortante y satisfactorio.

Desde pequeña me ha encantado el dulce, cuando tenía un rato libre me ponía a hornear alguna cosa que me llamara la atención en alguna revista y sorprendía a mis padres y mi hermano cuando llegaban a casa.

A medida que iban pasando los años cada vez horneaba menos ya que no tenía apenas tiempo, pero en diciembre de 2009 todo cambio, viajamos a New york y mi chico me llevo a una de las mejores pastelerías que puedan existir, "Magnolia Bakery" y me enamore, unos años después por el empuje de mi chico y amigos decidí sacar tiempo de donde fuera y adentrarme en el mundo de los Cake Pops, Cupcakes, Tartas, Galletas, Macarons...Y todo lo que fuera descubriendo.

A día de hoy no me imagino mi vida sin el blog, amo mi horno y la cocina, no sé qué pasaría si no lo tuviera ya que cada semana inevitablemente tengo que hornear dos o tres cosas llenando todas las bandejas del horno y no dejando ni una libre.

Además...

  • Me considero una persona excesivamente perfeccionista, muchas veces no me gustaría serlo tanto.
  • Me paso utilizando los signos de admiración mientras escribo, es una pega que tendré que solucionar. ( Que sepáis que me está costando no utilizarlos para escribir esto)
  • Mi color favorito era el rojo y desde que estoy en este mundo solo tengo ojos para el rosa (no sé porque será...)
  • Mis bebidas favoritas son la Coca-Cola"Light" y la Tónica con muchas rodajas de limón, muchas muchas.
  • Mi comida favorita es todo lo que se pueda hacer con arroz, soy una arroz-adicta.
  • Mis frutas preferidas en invierno son las manzanas y naranjas, en verano me vuelvo loca con la sandía, es más, mi nevera es más grande de lo normal para que me pueda caber una de más de 8 Kilos partida...
  • Me vuelvo loca con el chocolate blanco, es mi perdición. He llegado a comerme más de una tableta de una sentada.
  • A veces (solo a veces) Tomo leche condensada a cucharadas, también lo hago con la nocilla blanca, el dulce de leche casero y la mermelada de tomate dulce de mi madre (que esta de muerte).
  • Me encanta el ejercicio, necesito hacer como mínimo una hora diaria, si no, no soy persona. Asistir a las clases colectivas es en lo que más disfruto...Spinning, Body Combat, Step...Todo lo que pueda, después como dulce y ya es necesario que vuelva a hacer alguna clase.
  • Mis animales favoritos son los erizos mini africanos, (Son una monada, desde que los descubrí quiero uno pero necesitan de un clima cálido y aquí donde vivo hace bastante frio en invierno, así que de momento no puede ser) Y  los animalitos diminutos, o sea, que si existiera un elefantito que se quedara pequeño tened por seguro que lo tendría.
  • Me encantan las cajitas pequeñas, los pedestales en miniatura para tartas, los mini moldes...Todo lo que sea más pequeñito que su tamaño normal me vuelve loca.
  • Tengo el título superior de Prevención de Riesgos Laborales, saque la titulación de formador ocupacional  (Me encanta impartir  formación) y ahora mismo he terminado el curso de Community Manager. Imparto formación en higiene alimentaria y todo lo relacionado con la formación al trabajador en cuanto a riesgos se refiere.
  • Uno de mis grupos favoritos es Placebo, también me gusta Linkin Park y los extremos como Rammstein, soy un caso.

Y hasta aquí una pequeña porción de mi misma para que me conozcáis.
¡¡Muchas gracias por estar ahí!!


26 comentarios:

  1. Te dejo un regalo
    http://dulcemirand4.blogspot.com.es/2012/11/premio-dardos.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+DulceMiranda+(Dulce+Miranda)

    ResponderEliminar
  2. Encantada de poder visitar tu blog,y espero aprender muchisimo.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  3. Uooooo cuantas cositas sobre ti!!! :D me encanta como eres conque sigue así,un bsitoooo

    ResponderEliminar
  4. una entrada genial, gracias por compartir esa parte de ti con nosotros! Un beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias a vosotr@s por leerme, sois geniales!!
      Muaaaa

      Eliminar
  5. Encantada de conocerte Nadia, me encanta tu bloc, y tus recetas, yo soy algo más mayorcita, 50, jajajaja, pero comparto muchas aficiones contigo,
    Sigue dándonos esa alegría que te caracteriza
    Un Besazo <3
    Nany

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Nany!!

      La edad no importa porque por dentro seguimos siendo unas niñas cada vez que horneamos!!
      Un besazo guapaaaaaaaaaa

      Eliminar
  6. Hola! me ha encantado la descripción! Coincido con el tema de la ArrozAdicción, el chocolate blanco, la nocilla blanca, la leche condensada y lo de los signos de exclamación.... pero lo que mas me ha gustado es lo del deporte.....con tanto dulce lo necesitamos!! yo sin mis sesiones de deporte saldría rodandooooo
    Te sigo desde hoy mismo!
    Saludos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. HOla Zineb Hattab!!
      Jajajajjajaja gracias guapa!!! Me alegra mucho que te guste.

      La verdad que el deporte forma parte de mi vida, lo necesito pero así y todo debería de hacer más porque las cantidades ingeridas de dulce sobrepasan la hora de ejercicio ;)
      jajajajjajajaja.

      Me encanta que a ti también te guste.
      Gracias por tu comentario!!
      Un besazo enormeeeeeeeee

      Eliminar
  7. Una presentación completita y muy chula, me ha gustado mucho! Has dejado plasmado lo más importante.
    Y las recetas, me encantan, el dulce me vuelve loca, y tienes unas presentaciones estupendas!!

    Yo también tengo un blog de cocina, pero desde hace poquito, así que si te pasas estaré encantada http://saboreando-delicias.blogspot.com.es/

    Un besote Nadia!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. HOla Nieves!!

      Muchas gracias por tus palabras guapa! Me alegra que te guste;)
      Lo más importante de todo,poder dedicarnos un poquito de tiempo para nosotr@s porque ese momento es único y nuestro.
      Un besazooo

      Eliminar
  8. hola nadia gracias por agregarme ... un placer seguirte

    ResponderEliminar
  9. Gracias nadia por tus recetitas son estupendas ... ya tienes una seguidora mas jajaj . Un saludito

    ResponderEliminar
  10. Gracia a una amiga he conocido tu Blog!!! ohh estoy deseando probar con algo. Y bueno ya de paso te mando mi dire que no es ni comparable con lo que tu haces, pero humildemente te doy la bienvenida (lo tengo hace poquito) http://milibrorecetario.com/ un saludo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bienvenid@!!

      Claro que si!! Voy de inmediato a ver tus cositas, no se trata de hacerlo de una manera o de otra, todas las creaciones son únicas porque las hacemos con cariño, y eso es lo importante ;)
      Te espero por mi pagina de facebook Tonatwo.
      Un besazooooooooooo

      Eliminar
  11. Me encanta tu blog, enhorabuena por tus creaciones. soy de Banyeres estamos cerquita , mi blog es casafondant.blogspot.com te invito a que lo veas , bueno aqui me tienes para lo que necesites, un saludo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tus palabras guapa!!
      Me alegra que te guste ;)

      Eliminar
  12. Aurora del Rocio17 de mayo de 2014, 7:40

    Pues eres una persona maravillosa, me da gusto haberte encontrado, pues eres un ejemplo para mi, sabes que podrias ser mi hija, no voy a dejar de seguirte para aprender mucho de ti. Dios te siga Bendiciendo en cada momento de tu hermosa vida. Besos y abrazos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Aurora!!

      Muchas gracias por tus palabras!! Me encanta que os gusten mis recetas y que me queráis tanto!!

      Un beso muy fuerte!!

      Eliminar
  13. Hola Nadia. Sóc Diana Valor.
    Quant de temps sense vore'ns!!!!
    Hui la teua iaia, a la qual estime molt, li ha comentat a ma mare que tens un blog sobre postres i dolços. També li ha dit que ha eixit publicada, en la revista Me gusta cocinar, una columna sobre com fer un brownie exquisit. Encara que a mi això de la cuina no em va massa, intentaré posar en pràctica alguna de les teues receptes i vorem si, a estes altures, em faig una bona repostera. Ja et contaré els resultats.
    Una forta abraçada i fins prompte.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Diana !!

      ¡¡Molt de temps !! M'alegra que t'hagi agradat el meu Blog.

      Vaig començar pujant les meves primeres receptes i ara no m'imagine la meva vida sense el meu forn i la cuina.


      Muntar el Blog ha segut una de les millors coses que em podia passar, gràcies a ell he conegut gent meravellosa i a dia d'avui el Blog ja forma part de la meva vida.


      Dispose d'una pàgina a Facebook, buscam com Dulcementenadia, així parlem!

      Eliminar
  14. Rosalinda Valenciano9 de octubre de 2014, 15:03

    Feliz cumpleaños Nadia , gracias por existir en nuestro dulce mundo y compartirnos tus maravillosas recetas , espero que sea el primer día de gran festejo , pasalo hoy y el fin de semana muy festejada.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Rosalinda!!

      Un beso enooormeeeeeeeeeee

      Eliminar
  15. Muchas felicidades Nadia me encanta tu blog, Feliz Cumpleaños

    ResponderEliminar